В смену предприятие выпускает около 150 килограммов колбасных изделий.
В Макарьевском районе начал работу новый мясокомбинат, сообщает региональная администрация. Уже сейчас предприятие производит 100-150 килограммов колбасных изделий в смену.
Производство расположилось в четырёх километрах от районного центра, в Юркинском сельском поселении. Сырье для цеха инвестор поставляет с собственного предприятия по производству крупного рогатого скота. В планах открытие санитарной бойни – объект сейчас строится и будет открыт ориентировочно в марте.
Продукцию нового мясокомбината смогут купить как местные жители, так и костромичи. По информации региональной администрации, инвестор уже подписал договор о поставке колбасных изделий с крупной костромской торговой сетью, кроме того, колбаса будет в продаже на сельскохозяйственной ярмарке в ТЦ «100метровка».