Проверка в костромском детском саду началась после того, как здесь зарегистрировали сразу несколько случаев острого гастроэнтерита.
И возможная причина вспышки вскоре была обнаружена. В дошкольном учреждении не соблюдались элементарные санитарно-эпидемиологические правила и нормы. Как сообщили порталу КО44.RU в Управлении Роспотребнадзора по Костромской области, в детском саду не соблюдались правила мытья игрушек, использовалась посуда с поврежденной эмалью. На пищеблоке детского сада мытьё кухонной посуды, кухонного инвентаря проводилось некачественно, в смывах с объектов внешней среды были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Кроме того, как выяснилось, не соблюдались даже правила личной гигиены и технология приготовления пищи - в двух пробах уже приготовленных блюд специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Все должностные лица уже привлечены к административной ответственности. Для устранения нарушений обязательных требований санитарного законодательства выдано предписание, исполнение которого находятся на контроле Управления.
Напомним, ранее кишечная палочка была обнаружена в школе №26 и гимназии №28.
