Для этого понадобится лишь один простой ингредиент
Для того чтобы приготовить вкусные котлеты, необходимо использовать мягкий хлеб, который предварительно замочить в молоке или воде для добавления сочности. Важно соблюдать определенные пропорции - примерно 250 грамм хлеба на каждый килограмм мяса.
Замоченный в жидкости хлеб тщательно перемешивается с луком, чесноком и специями для фарша, затем остужается в холодильнике.
Сформированные котлеты обваливаются в панировке и запекаются в духовке при температуре около 180 градусов в течение 35-40 минут. Такой способ готовки позволяет сохранить сочность котлет внутри и создать аппетитную корочку.
Грамотное сочетание ингредиентов и правильный метод приготовления поможет вам приготовить идеальные котлеты с неповторимым вкусом и ароматом, которые понравятся как вам, так и вашим гостям.
