Центр экспертизы «Росконтроль» провёл масштабное исследование качества молока, представленного на российских прилавках.
Проверка показала: далеко не каждый бренд соответствует заявленным стандартам. В некоторых образцах обнаружены опасные примеси и добавки, которые могут нанести вред здоровью.
Кто оказался в числе лучших
Высшие оценки за качество, натуральный состав и безопасность получили молочные продукты следующих марок:
— «Экомилк» (жирность 3,2%)
— «Село зелёное»
— «Вкуснотеево»
— «Простоквашино»
— «Молоко нашей дойки»
Эти бренды отличились отсутствием растительных жиров, заменителей и сухого молока. Все заявленные характеристики на упаковке подтвердились лабораторными тестами.
Кому не удалось пройти проверку
Серьёзные нарушения выявлены у следующих производителей:
— «Маруся» — в образце обнаружены кишечная палочка и превышенный уровень микробной обсеменённости, что делает продукт потенциально опасным для употребления.
— «Честное коровье молоко» и «36 копеек» — эксперты нашли фитостерины, что указывает на наличие растительных жиров, которых не должно быть в натуральном молоке.
Что советуют эксперты
Покупателям рекомендуют не полагаться только на яркие этикетки и привлекательную цену. Прежде чем покупать молоко, важно:
— читать состав и избегать непонятных ингредиентов;
— выбирать проверенные бренды, участвующие в независимых экспертизах;
— следить за свежестью и условиями хранения товара.
Вывод
Проверка «Росконтроля» показала: не всё молоко одинаково полезно. Лучше выбирать продукцию, которая прошла проверку и получила высокую оценку за качество. Это — залог вашей безопасности и здоровья семьи.
Фото: ko44.ru
