В современном мире скидки и акции в продуктовых магазинах стали привычным явлением. Практически ни один крупный ритейлер, особенно сетевой, не обходится без них.

Многие покупатели специально ждут распродаж, чтобы сэкономить, но задумываются ли они, что скрывается за привлекательными ценниками и всегда ли выгодно покупать товары по акции? Автор блога “Эликсир жизни” рассказал интересную историю.
По словам подруги блогера опытной кассирши из сети «Пятерочка», которая долгое время работает в разных магазинах, скидки — это прежде всего инструмент для повышения прибыли магазина. Основная цель — освободить место на полках для новых товаров или продвинуть определённые позиции. Производители соревнуются за выгодные места выкладки, и те, кто предлагает лучшие условия, получают приоритет. Чтобы быстрее распродать текущие запасы, магазины устраивают акции и снижают цены на остатки партии. В таких случаях покупать товары можно без опасений — причина скидки связана с логистикой, а не с качеством продукта.
Существуют и сезонные скидки, например, перед праздниками или сразу после них, когда спрос на определённые товары падает, а продавцам важно распродать праздничную продукцию с символикой. Также магазины снижают цены на неликвидные товары, которые долго лежат на полках, но при этом ещё пригодны к употреблению. Комплексные акции стимулируют покупателей брать больше, предлагая скидки на связанные продукты — например, соус к мясу или печенье к кофе. В таких случаях главное — обращать внимание на срок годности.
Однако есть категории продуктов, которые лучше обходить стороной, даже если их предлагают бесплатно. К ним относятся товары, фасованные самим магазином, а не производителем — часто это продукты с истекающим сроком годности или уже испорченные внутри, несмотря на свежую дату на упаковке. Не стоит брать готовые салаты и выпечку из кулинарии со скидкой — они могут быть на грани порчи. Опасность представляют продукты с датами на наклейках, которые магазины могут менять.
Маринованные мясные заготовки часто готовят из залежавшегося мяса, а молочные продукты по акции требуют особой осторожности из-за короткого срока годности. Сухофрукты, колбасные и сырные нарезки, а также рыба по сниженной цене — повод задуматься о качестве и свежести товара.
Таким образом, акции и скидки — это не всегда просто выгода для покупателя. Важно внимательно читать информацию на упаковках, проверять сроки годности и знать, какие продукты лучше не брать по акции, чтобы не рисковать здоровьем. Только так можно сделать покупки действительно выгодными и безопасными.
Материалы по теме:
Поработал со "Светофором" 3 месяца - узнал, какую продукцию "сливают" поставщики: дело не в качестве