Если у вас есть всего 30 минут и пара яблок — вы на полпути к потрясающему пирогу. Этот рецепт спасет, когда хочется домашней выпечки, но нет времени на долгие приготовления. В результате — воздушное тесто, сочные яблоки и теплый аромат корицы по всему дому.
Что понадобится:
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 мл молока
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 4 яблока (лучше кисло-сладких)
- Корица и сахар по вкусу
Как готовить:
Разогрейте духовку до 180°С. Нарежьте яблоки тонкими дольками, выложите в смазанную форму. Посыпьте сахаром и корицей.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, затем муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности. Вылейте тесто на яблоки. Выпекайте около 20 минут, до золотистой корочки. Переверните пирог на блюдо, чтобы яблоки оказались сверху.
Совет:
Для аромата можно добавить в тесто ваниль или немного цедры лимона. А подавать лучше тёплым — с мороженым или сливками.
Фото: freepik.com
Читайте также:
Пенсию начнут начислять по-новому - касается всех россиян, кто 20 лет получает белую зарплату
Неработающим пенсионерам сделают проще получение выплат – вот на каких условиях
