Гастрономическое путешествие по узбекскому супермаркету: что удивило российских туристов.
Посещение продуктового магазина в другой стране — это всегда маленькое приключение. Авторы блога “ТРИ ПОКОЛЕНИЯ”, оказавшись в Узбекистане, не смогли пройти мимо местного супермаркета, чтобы не изучить ассортимент и не сравнить цены с родными просторами.
Первое, что бросается в глаза — обилие свежих фруктов и овощей. В разгар клубничного сезона ягода здесь стоит около 230 рублей за килограмм, правда, качество оставляет желать лучшего — явно не рыночная свежесть. Бананы (180 руб/кг) и апельсины (200 руб/кг) представлены в изобилии, а вот помидоры оказались неожиданно дорогими — 260 руб/кг против огурцов за 42 руб/кг.
Особый восторг у путешественников вызвал хлебный отдел, где прямо на глазах у покупателей пекут традиционные узбекские лепешки. За 50-90 рублей можно купить свежую, только что приготовленную лепешку — соблазн, перед которым сложно устоять. Дети наблюдали за процессом приготовления, завороженно следя за руками пекаря.
Среди необычных продуктов выделяется курт — соленый молочный концентрат, который местные жители используют как сытный перекус. Российским туристам его вкус показался слишком специфичным, но ради гастрономического опыта они все же приобрели несколько упаковок. Не менее интересными оказались готовые наборы специй для национальных блюд — лагмана, шурпы и шашлыка, которые удобно везти домой в качестве съедобных сувениров.
Цены на привычные россиянам продукты вызвали удивление: сметана «Простоквашино» здесь стоит 300-340 рублей, мороженое Oreo — 150 рублей, а говядина — 800 руб/кг. При этом местные кафе умудряются готовить невероятно дешевые шашлыки — видимо, закупают мясо в других местах.
Завершилось гастрономическое путешествие покупкой необычных продуктов: майонеза с сыром и традиционного топленого масла дурда с зирой и кинзой. Как признались туристы, такие находки делают посещение иностранного супермаркета по-настоящему увлекательным квестом, раскрывающим кулинарные традиции страны.
Материалы по теме:
Людям старше 65 лет стоит быть осторожными при заведении кошек — и вот почему: мало кто знает
На чем экономили в СССР: делаю так сейчас — и экономлю до 10 000 рублей в месяц
