Пирог «12 ложек» - наслаждение для самых взыскательных сладкоежек: запомните рецепт с первого раза

Простой рецепт пирога «12 ложек» идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и без лишних хлопот. Не нужно покупать изысканные ингредиенты. Сотворить кулинарный шедевр получится из простых продуктов.

Ингредиенты:

12 ст.л. муки; 12 ст.л. сахара; 12 ст.л. молока; 12 ст.л. растительного масла; 3 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; ванилин по вкусу.

В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены. Это поможет сделать пирог нежным и воздушным. Постепенно добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешивая смесь до однородного состояния.

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Понемногу вводите сухую смесь в яично-молочную массу, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Когда масса станет однородной, вылейте тесто в форму для запекания. Заранее смажьте ее маслом.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог в течение 30-35 минут. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выходить из центра пирога сухой. Дайте пирогу слегка остыть в форме, затем извлеките и полностью охладите.

Фото: Freepik