Недавнее исследование Росконтроля выявило, что не весь кофе, представленный на полках магазинов, соответствует заявленному качеству.
Некоторые бренды оказались откровенной фальсификацией, что ставит под сомнение их безопасность и вкусовые характеристики. Эксперты предупреждают: даже привлекательная цена и красивая упаковка не гарантируют, что внутри находится качественный продукт.
Почему не весь кофе одинаково полезен?
Растворимый и сублимированный кофе могут быть достойной альтернативой зерновому, если они изготовлены из качественного сырья. Однако многие производители идут на хитрость, добавляя в состав дешёвые заменители, такие как злаки, цикорий или даже искусственные ароматизаторы. Это не только ухудшает вкус и аромат напитка, но и вводит потребителей в заблуждение.
Лучшие бренды: кому можно доверять?
Росконтроль выделил несколько марок, которые соответствуют высоким стандартам качества. Среди них:
Российские производители: «Чёрная карта» и «Московская кофейня на паяхъ». Эти бренды заслужили доверие благодаря использованию натуральных кофейных зёрен и отсутствию посторонних добавок.
Зарубежные марки: Jardin, Tchibo Exclusive, Jacobs, Nescafe Classic, Bushido Original, Auchan, Milagro Gold, Today и Ambassador Platinum. Эти продукты отличаются насыщенным вкусом, приятным ароматом и стабильным качеством.
Кого стоит избегать?
В «чёрный список» Росконтроля попали следующие бренды:
MacCoffee Favorite и Gold,
Italica,
«Жокей»,
«Фаворит».
Эти марки используют дешёвые ингредиенты, такие как злаковые культуры или цикорий, чтобы снизить себестоимость продукта. В результате их кофе не только теряет во вкусе, но и может содержать вредные для здоровья добавки.
Как выбрать качественный кофе?
Изучайте состав. На упаковке должно быть указано, что продукт изготовлен из 100% кофейных зёрен. Избегайте товаров с добавлением злаков, цикория или искусственных ароматизаторов.
Обращайте внимание на репутацию бренда. Выбирайте проверенные марки, которые давно присутствуют на рынке и имеют положительные отзывы.
Не экономьте на качестве. Низкая цена часто свидетельствует о использовании некачественного сырья.
Проверяйте сертификаты. Убедитесь, что продукт прошёл все необходимые проверки и соответствует стандартам.
Что делать, если вы уже купили некачественный кофе?
Если вы обнаружили, что купленный кофе не соответствует заявленным характеристикам, можно:
Вернуть товар в магазин, ссылаясь на его ненадлежащее качество.
Оставить отзыв на сайте производителя или в социальных сетях, чтобы предупредить других потребителей.
Обратиться в Роспотребнадзор, если продукт оказался опасным для здоровья.
Итог
Качество кофе напрямую влияет на его вкус, аромат и безопасность. Росконтроль рекомендует внимательно подходить к выбору продукта, отдавая предпочтение проверенным брендам. Не позволяйте красивой упаковке и низкой цене ввести вас в заблуждение — ваше здоровье и удовольствие от напитка стоят того, чтобы выбирать лучшее.
Фото: ko44.ru
