Вечерний поход в "Ермолино" часто напоминает испытание на терпение: несмотря на нескольких продавцов, очередь может растянуться так, что желание что-либо покупать исчезает.
Однако именно здесь многие готовы ждать — ассортимент действительно свежий, а некоторые позиции разлетаются так быстро, что их просто не всегда удаётся застать в наличии.
Мясная лавка: что стоит попробовать?
1. Копчёная курица
Один из лучших магазинных вариантов:
✅ Свежая, без посторонних запахов
✅ Хорошо прокопчённая, не сырая внутри
✅ Удобная фасовка — можно взять немного, не переплачивая за лишний вес
2. Буженина и окорок
Настоящий деликатес! До этого такую же вкусную буженину встречала только в одной мясной лавке, но после переезда не могла найти аналог. В "Ермолино" она идеальная: не пересоленна, мягкая, но не рыхлая, правильная текстура — не резиновая, как у многих производителей
3. Колбасы и сервелаты
Не все колбасные изделия одинаково хороши, но большинство — на достойном уровне.
✔ Полукопчёные колбасы (до 690 ₽/кг) — состав чистый, без сомнительных добавок.
✔ Балыковая колбаса — дорогая, но очень вкусная, идеальна для бутербродов и даже жарки (например, с яичницей).
✔ Сервелаты по ГОСТу — дешевле, чем в сетевых магазинах, а качество не хуже.
❌ Шпикачки — вкусные, но в составе курица механической обвалки.
Кондитерка: просто, но выгодно
Не сказать, что местная выпечка — шедевр кулинарии, но цена/качество здесь оптимальные.
- Курабье (270 ₽/кг) — простое, но вкусное печенье, которое быстро исчезает из коробки.
- Вафли — клубничные хороши, а вот шоколадные не впечатлили.
- Сушки (менее 300 ₽/кг) — хрустящие, с лёгкой ванильной ноткой, рекомендую.
- Зефир — двухцветный отличный, а вот в глазури слишком приторный.
Бывали случаи, когда попадались заветренные круассаны или жёсткий зефир, но это скорее исключение.
Молочные продукты и сыры
- Молоко, кефир, творог — всё качественное, но цены не самые низкие на рынке.
- Йогурты раньше нравились, но сейчас есть более выгодные альтернативы.
- Сыры — однозначно стоит попробовать! Плавятся хорошо, вкус насыщеннее, чем у бюджетных вариантов из "Магнита".
Что ещё заслуживает внимания?
Мороженое (вафельный стаканчик ~60 ₽) — настоящий пломбир по ГОСТу, но в жару его быстро разбирают.
Вывод: за чем стоит идти в "Ермолино"?
✔ За мясными деликатесами (буженина, окорок, копчёная курица).
✔ За колбасами и сервелатами (если смотреть на состав).
✔ За выпечкой и сладостями (выгоднее, чем во многих сетевых магазинах).
✔ За сырами и некоторыми молочными продуктами.
❌ Не всё идеально (шпикачки, иногда кондитерка), но плюсов больше.
Если вам важно качество и свежесть, а не только низкая цена, "Ермолино" — хороший вариант. Главное — выбирать правильные продукты и быть готовым к очередям в часы пик!
Читайте также
Подвох касс самообслуживания: что скрывают «Магнит», «Пятерочка» и «Перекрёсток»
Наконец добрались до "Светофора" и "Чижика": что можно смело брать, а что не стоит
Все отговаривали меня брать мясо в "Светофоре" - что из этого вышло: отзыв
