Подруга автора блога “Три тыщи до зарплаты”.устроилась в «Светофор» на два месяца — просто потому, что деньги нужны были срочно, а магазин находился через дорогу.
Зарплата маленькая, соцпакета нет, обязанности — на троих. Но за короткий срок она увидела магазин изнутри и разобралась, что действительно стоит класть в корзину, а что лучше обходить стороной.
Как устроен дискаунтер
Схема проста: минимум расходов — максимум оборота. Тусклый свет, бетонные полы, б/у-оборудование. Один кассир, один кладовщик, иногда охранник — и весь зал на них. Зарплата 16–18 тысяч без бонусов, отпуск фактически никто не обещает. Работать приходится и за кассу, и в торговом зале, и убирать просыпанные макароны тоже тебе. Холодно. В жилете и сапогах там не выделяются — это рабочая форма жизни.
Откуда берётся такой ассортимент
Сеть берёт товар только тот, что даже после наценки остаётся дешевле, чем в сетевых супермаркетах. Упаковку никто не улучшает — логика проста: чем проще, тем дешевле. Поэтому знакомые бренды выглядят иначе, экономят на внешнем виде, но товар продаётся.
Выбор внутри категории минимальный: 2–5 позиций на вид, чтобы не залеживалось. Сроки иногда на грани — неделя-другая до конца даты, и это считается нормой. Поставки идут напрямую с фабрик, фуры выгружаются — коробки сразу в зал.
Работники знают, что брать
Сотрудники без опасений покупают товары для дома: посуду, полотенца, химию, влажные салфетки, наполнитель для котов, книги и раскраски. Из еды — печенье, сахар, тесто, крупы в пакетиках, специи, овощи, иногда десерты и недорогое вино. Это то, что сами несут на кассу.
А вот чего они не берут
Мясо и курицу. Любую заморозку. Консервы — особенно рыбу. Сосиски и колбасу, сало, полуфабрикаты. Шоколад, сгущёнку, икру. Формально — всё безопасно и с документами, люди тележками вывозят, столовые берут оптом. Но персонал предпочитает быть осторожным.
Почему опыт оказался тяжёлым
Полумрак, холод, вечный поток покупателей. Перед праздниками зал превращался в кадр из фильма про зомби — люди хватали всё подряд и бросали, если не подошло. Спустя два месяца подруга ушла туда, где светлее и платят больше. «Светофор» оставил информацию, но не ностальгию.
Читайте также:
Я думала Финляндия — мечта. Оказалось иначе: 7 причин, почему жить тут тяжело - честный отзыв
