Кафе в ТЦ «Аксон» наказали за недовесы и невразумительные ценники
- 10 марта 2016
- administrator
Плановую проверку заведения общепита провели специалисты Роспотребнадзора.
В Костроме наказали владельца кафе «Пикник» в ТЦ Аксон за недовесы и неправильно оформленные ценники, сообщает Роспотребнадзор по региону. Недочеты в деятельности заведения общепита были выявлены в ходе плановой проверки.
По данным ведомства, при выборочной проверке веса реализуемых мучных кондитерских изделий был установлен недовес пирожного «паутинка». Взвешивание показало, что у 10 пирожных отклонение массы в меньшую сторону составило 7,2%, при норме не более 4,5%. Кроме того, было установлено расхождение информации о продукции в меню и на маркировочных ярлыках. Так, сосиску в тесте в кафе продавали с указанием веса в 75 граммов, когда как на маркировке производителя вес составлял 90 граммов.
Также торговой точке указали на недопустимость введения потребителей в заблуждение при продаже напитков. В заведении продавали и нектар, и сок под одним ценником «Сок 0,3л - 29 рублей 30 копеек», что не дает возможности клиенту получить исчерпывающую информацию о потребительских свойства продуктов.
По результатам проверки кафе «Пикник» индивидуального предпринимателя и заведующую производством привлекли к административной ответственности.