Наступил сезон созревания томатов, но у многих дачников плоды остаются зелёными, несмотря на все усилия: подкормки, полив и формирование растений проведены правильно.

Эксперт-агроном Нелли Гуляева объясняет , что для успешного созревания томатов важны определённые условия, которые можно скорректировать.
По словам Н. Гулевой, томаты сначала зелёные из-за хлорофилла, а при созревании выделяют этилен. Это газ, который запускает процесс замены хлорофилла на пигменты ликопин и каротин, придающие плодам красный или жёлтый цвет.
Основные причины медленного созревания — неподходящая температура (идеально около 25°С), дисбаланс питательных веществ и неправильный полив. Избыток азота стимулирует рост листьев, но замедляет созревание плодов. Недостаток влаги приводит к осыпанию цветков, избыток — к ухудшению вкуса и замедлению созревания.
Чтобы ускорить процесс, агроном со стажем советует укрывать растения в холодные ночи и притенять в жару, мульчировать почву и контролировать влажность. Подкормки должны быть богаты фосфором и калием, а азот лучше ограничить после цветения.
Важно правильно выбрать сорт, соответствующий климату региона. За месяц до окончания сезона рекомендуют прищипнуть верхушки и убрать новые цветки — это направит силы растения на дозревание плодов. Если томаты не успевают созреть на кустах, их можно собрать зелёными и дозаривать в тёплом помещении.
Дополнительно агроном советует опрыскивать кусты раствором йода и подкармливать золой, суперфосфатом и гуматом калия — эти меры стимулируют созревание и улучшают качество урожая. Следуя этим рекомендациям, можно получить вкусные и зрелые томаты даже в сложных условиях.
Материалы по теме: