Простой в исполнении и сытный салат удивит ваших гостей необычным богатым вкусом.
С приближением декабря, когда в воздухе начинает витать атмосфера долгожданных новогодних праздников, множество хозяек погружается в уютные хлопоты, связанные с подготовкой к торжеству.
Одним из блюд, которое может стать настоящим украшением праздничного стола, является салат "Наслаждение". Этот аппетитный и простой в исполнении салат способен добавить немного оригинальности и изящества в привычное праздничное меню, где часто доминируют традиционные фавориты "Шуба" и "Оливье". "Наслаждение" предлагает свежий взгляд на праздничные угощения и гарантированно станет изюминкой вечера.
Для этого кулинарного шедевра вам потребуется собрать следующие ингредиенты:
- 200 граммов нежного куриного филе, которое можно заменить индейкой для более диетического варианта;
- 100 граммов белого хлеба;
- одна сладкая луковица;
- пучок свежего листового салата;
- 100 граммов твердого сыра;
- соль и любимые специи;
- пол столовой ложки масла, например, оливкового, и столько же нежной горчицы для изысканной заправки.
Теперь, когда все ингредиенты наготове, можно приступать к процессу создания блюда:
1. Начните с курицы: хорошо промойте филе под проточной водой и нарежьте его на небольшие кубики. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до золотистой корочки и полной готовности. Это займет примерно 7-10 минут, в зависимости от размера кусочков.
2. Пока курица остывает, крупно нарежьте луковицу и порвите листья салата на более мелкие кусочки. Лук придаст салату пикантную свежесть, а салат подчеркнет нежную текстуру и порадует любителей свежих овощей.
3. Натрите выбранный твердый сыр на терке. Лучше использовать крупную терку, чтобы сыр был хорошо ощутим в блюде. Сыр насытит наш салат богатым вкусом.
4. Нарежьте хлеб на мелкие кубики, поместите их на сухую сковороду и подрумяньте до состояния хрустящих гренок на небольшом огне, чтобы они не подгорели.
После подготовки всех компонентов соедините их вместе, посолите и добавьте выбранные специи, не перебарщивая, чтобы подчеркнуть натуральные ароматы. Осталось заправить салат нежной смесью масла и горчицы, равномерно распределив заправку среди ингредиентов. Осторожно перемешайте и выложите аккуратно на большой плоской тарелке, дно которой также можно украсить зелеными листьями салата. Ваше новогоднее "Наслаждение" готово радовать вас и ваших близких своим удивительным вкусом и аппетитным видом в праздничный вечер!
Фото: KO44.ru
