Ищете что-то необычное для вашего завтрака или вечеринки? Орехово-сырная намазка станет отличным выбором.
Ингредиенты:
- 200 г творожного сыра;
- 100 г твердого сыра;
- 50 г очищенных грецких орехов;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- укроп или любая другая зелень для украшения.
Сыр натрите на мелкой терке. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде до появления аромата. Затем измельчите их в блендере или мелко порежьте ножом.
В миске соедините творожный сыр, натёртый сыр и измельчённые орехи. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Посолите и поперчите массу по вкусу. Хорошо перемешайте, переложите намазку в сервировочную миску. Можно по желанию украсить блюдо свежей зеленью. Подавайте орехово-сырную намазку с хрустящими тостами, крекерами или свежим хлебом. Можно намазать порционно или предложить гостям делать это самостоятельно.
Фото: Редакция
