Роскачество провело масштабное исследование качества популярных сортов сыра — «Российского», «Тильзитера» и плавленого сливочного. Эксперты проверили состав, соответствие стандартам, наличие вредных примесей и оценили вкус. Итоги оказались неожиданными: некоторые марки получили высокие оценки, а другие не прошли проверку.
Лучший «Российский» сыр
По итогам тестирования лидером стал бренд «Сыробогатов» — он полностью соответствует обязательным требованиям и даже опережает стандарты Роскачества. Остальные производители показали не самые лучшие результаты:
— «Каждый день» — 4,7 балла, снижено за несоответствие жирности ГОСТу.
— «Магнит» — 4 балла, недостаточная выдержка.
— «Красная цена» — 3,7 балла, недостаточная зрелость и несоответствие вкусу.
— «Аппетитно Круглый Год» — не прошел проверку, обнаружены антибиотики.
Лучший «Тильзитер»
В России нет ГОСТа на этот сыр, но эксперты оценивали продукцию по общим стандартам качества. Лучшие результаты показали:
— «Село Зеленое»
— «Ламбер»
— «Простоквашино»
Все три марки соответствуют стандартам Роскачества и обязательным требованиям безопасности.
Плавленые сыры: есть ли идеальный вариант?
Эксперты проверили известные марки и выяснили, что у всех образцов были выявлены недостатки. Лучшими стали:
— Hochland
— «Виола»
— «Карат»
— «Веселый молочник»
— President
Но ни один из них не получил высший балл из-за мелких отклонений в составе.
Небезопасный плавленый сыр
Покупатели должны быть осторожны с маркой «Витако» — в нем был обнаружен опасный антибиотик левомицетин, а также несоответствие жирности заявленным показателям.
Результаты исследования помогут выбрать качественный сыр без вредных добавок и сохранить здоровье, сообщает источник .
Фото: ko44.ru
Читайте также:
- Замешиваем всего за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки
- С трех кустов — ванна томатов: этот приземистый гибрид щедро будет осыпать все вокруг помидорами, даже в короткое лето
- Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала 3 знака, которые будут жить как в волшебной сказке
- Теперь будет совершенно бесплатно: с 11 февраля для всех пенсионеров вводится полезная льгота
- Названа самая полезная рыба - ешьте дважды в неделю: богата селеном, фосфором и хороша на вкус
-
В феврале выплатят сразу аж 2 пенсии. Пенсионерам объявили о важном решении в 2025 году
