Тридцать килограммов плохого мяса обнаружили в магазинах Костромы
- 11:35 22 июля
- Алина Татаринова
Управление Роспотребнадзора по Костромской области обнародовало результаты масштабного мониторинга качества мясной продукции, реализуемой в регионе. Проверки проходили в течение первого полугодия 2026 года и охватили самые разные объекты - от небольших магазинов до крупных предприятий общественного питания, а также социальные учреждения, включая школы, детские сады и больницы. Всего специалисты ведомства провели 66 контрольных мероприятий на 80 объектах, где производят, храняют или продают мясные продукты.
В ходе инспекций было исследовано 285 образцов мясной продукции. Результаты показали, что нарушения обязательных требований выявлены в 7% случаев. Для сравнения: за аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 7,9%, что свидетельствует о небольшой, но положительной динамике. При этом эксперты не обнаружили в проверенных образцах превышения предельно допустимых концентраций токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк и свинец, а также антибиотиков. Это важный сигнал для потребителей, которые могут быть уверены в безопасности продукции по данным параметрам.
Во всех случаях, когда продукция не соответствовала установленным нормам, специалисты Роспотребнадзора оперативно изымали ее из оборота. По итогам проверок восемь партий мясной продукции общим весом 29,6 килограмма были признаны небезопасными или некачественными и сняты с продажи.
Основными причинами для изъятия стали нарушения требований технических регламентов, несоблюдение условий хранения и истекшие сроки годности. Производители и продавцы, допустившие нарушения, уже привлечены к административной ответственности, сообщают в Роспотребнадзоре.
Роспотребнадзор продолжает держать ситуацию на контроле и напоминает потребителям о необходимости обращать внимание на сроки годности, условия хранения и внешний вид мясной продукции при покупке.
"Пропал через месяц, защищая Курск": погибшего на СВО парня из Волгореченска искали год.