Свои грибные поляны на даче: реально ли развести боровики и лисички под соснами и берёзами
- 05:00 16 сентября
- Ангелина Сергеева
Вырастить лисички и боровики на даче можно, но грибнице нужен живой симбиоз с деревом.
Идея развести на собственном участке боровики и лисички кажется заманчивой, но на практике это одна из самых непредсказуемых садовых затей. В отличие от шампиньонов или вешенок, которые прекрасно осваивают обычный грунт, лесным грибам нужен особый механизм — микориза, то есть тесная связь грибницы с корнями конкретных пород деревьев. Без такого живого союза колония попросту не приживется.
Под какими деревьями стоит пробовать
Белый гриб вступает в симбиоз с соснами, елями, дубами и березами — если на участке растут взрослые экземпляры этих пород, шансы на успех повышаются. Лисичка обыкновенная менее требовательна к породе дерева и уживается как с хвойными (сосна, ель), так и с лиственными (дуб, бук, береза). Ключевое условие для нее — умеренно кислая почва, богатая органическими веществами.
Почему покупной мицелий часто не приживается
Пакетики с мицелием боровиков или лисичек, которые продают в садовых центрах, в большинстве случаев не оправдывают ожиданий. Лесная грибница развивается медленно, и в рыхлой садовой земле ее быстро вытесняют более агрессивные плесневые и сапротрофные грибы. Для формирования устойчивой микоризы нужны тонкие биохимические связи между корневыми волосками дерева и грибными нитями — воссоздать их искусственно почти невозможно.
Народные способы формирования грибницы
Один из вариантов — использовать перезревшие, червивые или размякшие шляпки грибов, собранные в лесу под теми же породами деревьев, что растут на участке. Их измельчают, заливают дождевой или отстоявшейся водой и оставляют настаиваться примерно на сутки; иногда в раствор добавляют немного сахара или дрожжей для активизации спор, хотя эффективность такой добавки садоводы оценивают по-разному. Готовый настой выливают под выбранное дерево, на слой из хвои и опавшей листвы.
Второй метод — перенос кусочка лесной почвы вместе с грибницей. В лесу отыскивают участок с активным ростом нужных грибов и аккуратно вырезают пласт дерна размером примерно 20х20 см и глубиной 10-15 см, сохраняя верхний слой земли, подстилку и тонкие корешки. На даче под похожим деревом выкапывают небольшую лунку, укладывают туда лесной фрагмент, слегка прижимают и поливают отстоянной водой. Важно постараться воссоздать привычные для грибницы уровень влажности и кислотность почвы.
На что обратить внимание
Грибница почти на девяносто процентов состоит из воды, поэтому приствольный круг дерева нуждается в регулярном капельном поливе. От химических фунгицидов, обильных минеральных подкормок и сильных гербицидов рядом с посадкой лучше отказаться полностью. И даже при успешном приживлении микоризы первых грибов стоит ждать не раньше чем через два-четыре года.
Статья подготовлена на основании материала klops.ru.