Заточка ножей нередко воспринимается как занятие, требующее специальных инструментов и навыков, но на самом деле справиться с этим может каждый, даже не имея под рукой профессиональных приспособлений. Оказывается, сделать нож острым можно с помощью предметов, которые найдутся на любой кухне. Простым, но эффективным способом поделилась Елена Матвеева — эксперт по бытовым хитростям.
Ключевым элементом этого метода является обычная зубная паста. Ее абразивные частицы помогают очистить и подготовить лезвие к заточке. Небольшое количество пасты нужно нанести на нож, аккуратно распределить по всей поверхности и оставить на пару минут. В это время можно подготовить второй важный элемент — перевернутую тарелку. У большинства керамической посуды на обратной стороне есть шероховатый ободок, который отлично подходит для затачивания ножей.
Для усиления эффекта лайфхакер советует посыпать этот участок солью и слегка сбрызнуть уксусом. Это создаст дополнительную абразивную поверхность, способную заточить даже сильно затупившееся лезвие.
Далее остается только правильно провести заточку: держите нож под углом 20 градусов и выполняйте плавные движения сверху вниз. После процедуры лезвие следует промыть под проточной водой и насухо вытереть.
Этот простой метод позволяет добиться отличного результата без дополнительных затрат. После такой обработки нож будет резать продукты легко и ровно, а эффект сохранится надолго. Попробуйте этот способ, и, возможно, вам больше не понадобится обращаться к профессионалам, пишет krasnoyarskmedia.ru .
Фото: ko44.ru
