В костромских лесах набирают ведрами грибы размером с кота
- 15:51 8 мая
- Елизавета Костишина
Грибник Мария Максимова рассказала KO44 о начале сезона сморчковой шапочки и строчка гигансткого в костромских лесах.
"Шапочку надо искать в светлых смешанных лесах где есть низинки и влажно, - говорит Мария. - Мы ходили в лес втроем. За час каждый набрал по ведру".
По словам Марии, эти грибы вкусно жарить в сметане. Перед жаркой - тщательно промыть и отварить.
Еще один гриб, строчок гигантский, своими размерами не уступает коту Михаилу. Стоит отметить, что многие грибники сравнивают этот относительно съедобный гриб с рыбой фугу, и называют его ядовитым, предпочитая не собирать. В семье Марии есть свой специалист, грибы проходят его "нюхательную" экспертизу.
"Котейка у нас - главный эксперт. Сначала все грибы ему надо выдать. На ревизию". - продолжает Мария.
Ранее Мария рассказала про первые грибы мая - саркосцифы. Сейчас их очень много в местных лесах: где искать такие грибы.