Несложный рецепт самых вкусных котлет
Чтобы приготовить вкусные котлеты, необходимо использовать мягкий хлеб, который предварительно замачивается в молоке или воде, чтобы сделать их сочными. Необходимо соблюдать определенные пропорции - примерно 250 гр. хлеба на каждый килограмм мяса.
Замоченный хлеб перемешивается с луком, чесноком и специями для фарша, затем остужается в холодильнике.
Сформированные котлеты обваливаются в панировке и запекаются в духовке при температуре около 180 градусов в течение 35-40 минут. Такой способ готовки помогает сохранить сочность котлет и создать замечательную корочку.
Правильное сочетание ингредиентов и метод приготовления помогут вам приготовить отличные котлеты с неповторимым вкусом и ароматом, которые понравятся как вам, так и вашим гостям.
